Ka Pherekhong, Komiti ea Matla le Khoebo ea US House of Representatives e ile ea lokolla tlaleho ea basebetsi ba bipartisan e fanang ka lintlha tse mabapi le liphuputso tsa komiti mabapi le ho phatloha ha listeria ka Loetse 2011, e neng e lateloa ke li-cantaloupe tse silafetseng tse tsoang Lipolasing tsa Jensen tsa Colorado. Tlaleho e fana ka maikutlo a lisosa tse ka bang teng tsa ho qhoma.
Ho ea ka Litsi tsa Taolo le Thibelo ea Mafu (CDC), ho bile le batho ba 29 ba tlalehiloeng ba shoeleng ho tloha ho qhoma ha listeria hoetla. Ho tloha ka Pulungoana, CDC e tlalehile batho ba 139 ba nang le mafu a matla.
Ka Loetse e fetileng, CDC e ile ea lata listeria ho li-cantaloupe tse silafetseng tse tsoang Colorado's Jensen Farms. Ho phatloha hona ho lebisitse tlhokomelong ea naha le ho theoha ho hoholo ha thekiso ea cantaloupe naheng ka bophara, ho latela FDA, USDA le mekhatlo e mengata ea litaba.
“Ke ’nile ka ba le bareki ba ’maloa ba mpotsang ka cantaloupe letsatsi le leng le le leng,” ho boletse Justin Weaver, mookameli oa lihlahisoa tsa Village Foods, Bryan, Texas. "Batho ha ba reke li-cantaloupe."
Ketelong e sa boleloang ka la 10 Loetse, FDA e nkile lisampole tse 39 ho pholletsa le setsi sa Jensen Farms. Har'a lisampole, tse 13 li ne li na le tšoaetso ea listeriosis. Leetong la bobeli, le phatlalalitsoeng, FDA e ile ea etsa tlhahlobo ea tikoloho ho fumana lintlha tse lebisitseng tšilafalong. FDA e hlokometse mathata a mangata a ka bang teng, tlaleho e boletse. Tsena li ne li kenyelletsa ho hloka mohato oa pele ho pholile ho tlosa mocheso oa tšimo pele li-cantaloupe li isoa polokelong e batang; ho se khone ho hloekisa habonolo setsi sa ho paka fatše le thepa ea ho paka; mefokolo ea moralo oa setsi e neng e lumella metsi ho bokella haufi le lisebelisoa le litselana tsa basebetsi; le lisebelisoa tsa ho hlatsoa le ho omisa tseo qalong li neng li sebelisoa thepa e fapaneng ea temo. Ka la 18 Mphalane, 2011, FDA e ile ea fana ka lengolo la temoso ho Jensen Farms mabapi le liphuputso tsena.
Cantaloupes khotla
Liqoso tse 'maloa li kentsoe ka lebaka la seoa sa listeria. Linyeoe li lebisitsoe ho mang kapa mang ea amanang le kholo, kabo le thekiso ea li-cantaloupe tse silafetseng. E 'ngoe ea barekisi ba sebetsanang le ho putlama ha seoa sena ke Walmart.
"Hang ha re tsebisoa ka seoa sa listeria se amanang le cantaloupes, hang-hang re ile ra sebetsa le liofisiri tsa bophelo bo botle le barekisi ho fumana mohloli oa tšilafalo," ho boletse Dianna Gee, 'muelli oa Walmart. "Ka lebaka la tlhokomeliso e ngata, re ile ra qala ho tlosa li-cantaloupe tsa Rocky Ford mabenkeleng a rona pele ho phatlalatso ea semmuso. Sehlopha sa rona sa polokeho ea lijo se ntse se tsoela pele ho sebetsa le barekisi ba rona ho netefatsa hore re fa bareki ba rona li-cantaloupe tse tsoang libakeng tseo basebeletsi ba tsa bophelo bo botle ba bonang li bolokehile. ”
Walmart o rehiloe nyeoeng e hlahletsoeng lebitsong la Charles Palmer oa Colorado, ea ileng a kula nakong ea seoa sena kamora ho ja cantaloupe eo a neng a e reka lebenkeleng la Colorado Walmart.
"Barekisi ba tla sala ba tšoere mokotla," ho boletse Bill Marler, 'muelli oa molao ea sebetsanang le seoa sa chefo ea lijo. "Mabenkele a korosari le barekisi ba rekisitseng sehlahisoa, ho tloha mabenkeleng a maholo ho ea liteisheneng tse ka thoko ho tsela, ba tla tlameha ho kenella ho koala sekheo."
Marler o hlahletse nyeoe khahlanong le Jensen Farms, Frontera Produce le Walmart molemong oa Palmer. Ke e 'ngoe ea lisutu tse joalo tse robong tse tlisitsoeng ke ofisi ea Marler. Jensen Farms ke e 'ngoe ea lihoai tsa Frontera Produce's Colorado. Frontera e rekisa li-cantaloupe tsa Colorado ho tloha sebakeng sa Rocky Ford, moo tlhahiso ea khoebo ea cantaloupe e qalileng United States ka 1895.
"Mabapi le nyeoe ea Walmart, re lakaletsa Monghali Palmer molemo 'me re nka lipolelo tse kang tsa hae ka botebo," Gee o itse.
Nyeoe ea morao-rao ea Marler e reha lik'hamphani tse entseng tlhahlobo ea polokeho ho Jensen Farms ka Phupu: Primus Labs, e leng tšebeletso ea tlhahlobo ea polokeho ea lijo e California; le Bio-Food Safety Inc. e thehiloeng Texas, k'hamphani e hlileng e entseng tlhahlobo tlas'a konteraka e tsoang ho Primus Labs.
Nyeoe e bile ea pele e hlahletsoeng New Mexico molemong oa lehlatsipa la seoa sa listeria, Florence Wilcox. Wilcox o ile a qala ho ba le matšoao, ho akarelletsa le feberu, serame le bofokoli, hoo e ka bang ka la 8 Loetse, ka mor'a ho ja li-cantaloupe tse silafetseng. Wilcox o shoele Sept. 15, Marler o itse.
Jensen Farms e fane ka polelo e reng e koala ts'ebetso ka nakoana.
"Ts'ebetso ea rona e ke ke ea tsoela pele ho fihlela re khotsofetse ka botlalo hore re entse sohle se matleng a rona ho netefatsa polokeho ea lihlahisoa tsa rona," ho boletse polelo. "Re ntse re tsoela pele ho sebelisana ka botlalo le FDA le mekhatlo e meng ea mmuso mme re fetisetsa matšoenyeho a rona a tebileng ho mang kapa mang le litho tsohle tsa sechaba tse anngoeng ke koluoa ena."
Karabelo ea liteko
Ho fumana likokoana-hloko ho li-cantaloupe ho ka ba thata haholo, ho latela FDA. Mokhoa oa hona joale ke mokhoa oa ho hlatsoa, o itšetlehileng ka bongata ba litšila tse teng ho cantaloupe, hammoho le hore na likokoana-hloko li khomaretsoe ka matla hakae lekhotleng. Haeba ho na le boemo bo tlaase ba tšilafalo, bo tlameletsoeng ka thata, joale mokhoa oa ho rinse o ka hlahisa mefokolo ea bohata.
Tharollo e 'ngoe e ka khonehang e tsoa ho Univesithi ea Idaho, moo baithuti Intan Karina, Jo Scholkowfsky, Sarah Reichman le Keith Christopher ba entseng mohlahlobi oa listeria. Mathoasong a 2011, ka thuso ea baeletsi ba lefapha la thuto, baithuti ba bane ba ile ba qapa mochini o hlatsoang cantaloupe o hloekisang listeria le libaktheria tse ling tse bolaeang. E hahiloe qalong ka lebaka la ho phatloha ha salmonella, hape le cantaloupe, hape e le ho kenella tlholisanong ea moralo e neng e tšoeroe ke Univesithi ea Mexico Khonsortium ea Thuto ea Tsamaiso ea Litšila
Sesebediswa sa disampole sa cantaloupe/sehlwekisang se susumeditswe ke bahlwekisi ba bolo ya kolofo ba sebediswang ka letsoho bao o ba bonang dikhoseng tsa kgauta, ho boletse David Down, moeletsi wa bokalthi ba sehlopha sa baithuti. Sesebediswa sena se brusha cantaloupe ha se ntse se ritsa ka tharollo e thibelang ho boloka baktheria e ntse e phela bakeng sa tlhahlobo e latelang. Sesebelisoa sena se ile sa lekoa ka mofuta oa laboratori ea E. coli, 'me ka mor'a moo cantaloupe e kolobisitsoeng ke "metsi a matamo a matata" a tletseng libaktheria tlhōlisanong.
"Sesebelisoa ha se e-s'o hlahlojoe ka listeria, empa ha ho na lebaka la ho lumela hore se ke ke sa sebetsa hantle ho listeria joalokaha se sebetsa ho salmonella le E. coli haeba sampuli e bokelitsoeng e ne e hlahlojoa bakeng sa listeria," Down o itse.
Ha ho so be le mosebetsi o entsoeng sesebelisoa ho tloha tlholisanong, mme mosebetsi oa nako e tlang o tla hloka motšehetsi oa lichelete, ho boletse Down. Idaho ha se naha e hlahisang cantaloupe, 'me lichelete tsa tšebeliso ea naha ha li fumanehe.