Ho qoba tahlehelo ea ka mor'a kotulo ho itšetlehile haholo ka ho tseba hore na ke mekhoa efe e lokelang ho sebelisoa, le seo u lokelang ho se qoba ho sehokelo se seng le se seng sa ketane. Leha ho le joalo, bothata ke ho sebelisa tsebo eo.
Ho latela Angelos Deltsidis, hona joale Univesithing ea Georgia 'me pele ho moo le Univesithi ea California-Davis Postharvest Technology Center, boleng ba litholoana kapa meroho ha ho mohla bo molemo ho feta nakong ea kotulo - bo senyeha feela ho tloha ka nako eo, ho fihlela qetellong e shoa.
Ho hlola tahlehelo ka mor'a kotulo, balemi, ba pakang, barekisi le barekisi ba tlameha ho hlola peiso khahlanong le nako 'me ba sebelise mehato e thata ho fumana lihlahisoa polasing - le fereko ea hau - ha ba ntse ba li boloka li le ncha kamoo ho ka khonehang.
Mona, Deltsidis e fana ka lintlha tse tšeletseng nakong ea kotulo eo haeba u e sebelisa, e ka u thusang ho qoba tahlehelo e kholo.
Lekola khōlo
Mohato oa pele oa tšebetso ea ka mor'a kotulo ke ho lekola kholo - u batla ho etsa bonnete ba hore u kha lijalo ka nako e nepahetseng, 'me u batla ho etsa bonnete ba hore ba kha ba rupetsoe ho lekola kholo. Ho na le lisebelisoa tse ngata marang-rang tse fanang ka li-indices tsa kholo e nang le tlhaiso-leseling e ikhethang bakeng sa sejalo se seng le se seng se hlalosang mohato o nepahetseng oa kotulo. Mohlala, UC-Davis e na le maqephe a tekheniki a nang le linepe tse bontša mekhahlelo e fapaneng ea kholo.
Hlahloba boleng ba metsi a Hao
Lekola mohloli oa hau oa metsi, 'me u netefatse hore ke a boleng bo holimo pele o sebelisoa. Etsa bonnete ba hore u lekola boleng ba metsi khafetsa, u sebelisa lithupa tsa liteko ho lekola litaba tsa chlorine joalo-joalo.
Haeba u na le tanka eo u e sebelisang ho kenya lihlahisoa ho eona, etsa bonnete ba hore u hlahloba metsi le ho a fetola khafetsa. Ha nako e ntse e feta ’me lihlahisoa tse ngata li ntse li kena ho tsoa tšimong, metsi a ka silafala ’me a namela ho litholoana tse ling. Ho hloekisa, sebelisa sodium hydrochloride, bleach, hydrogen peroxide, peroxy acetic acid, kapa ozone.
Tsena tsohle li ka sebelisoa bakeng sa lijalo tse tloaelehileng kapa tsa manyolo. Ka tsela ena u etsa bonnete ba hore ha u fetise pathogen ho tloha tholoaneng e 'ngoe ho ea ho e' ngoe. U hloka ho li bolaea ka katleho le ho etsa bonnete ba hore liso leha e le life ha li lumelle hore likokoana-hloko li kene. Mookameli oa ntlo ea ho paka o lokela ho tseba ka mor'a hore na metsi a lokela ho fetoloa meroalo e mekae. Haeba ho na le mojaro oa boleng bo bobe, o tla hloka ho fetola metsi hang ka mor'a moo.
Sheba mocheso oa hau oa metsi
Etsa bonnete ba hore metsi ha a bata haholo. Ha lihlahisoa li tsoa tšimong, li ka hula metsi a pholileng ho tloha moo li sehang teng 'me tsa baka tšenyo e ka hare. Ka mohlala, ka litholoana tse ling ho sebelisa metsi a batang ho tla etsa hore libaktheria tse bolileng li kenelle ka har'a leqeba la litholoana le ho fokotseha ha lisele.
Ha tholwana e phola mme dithishu di honyela, ho a hlahiswa vacuum, e leng ho bakang metsi le dikokwana-hloko dife kapa dife tse ka nnang tsa fanyeha ka metsing hore di hulwe ka maqeba a manyane, masobeng kapa diphatlong tse ding tsa tlhaho tsa ditholwana.
Qoba kotsi
Ha u e-na le mapheo kapa mapetsong a tholoana, e hlahisa libaka tsa ho kena bakeng sa likokoana-hloko. Ho qoba sena, etsa bonnete ba hore lithipa li bohale, le hore basebetsi ba hau ba koetlisoa hantle. Lithipa ha lia lokela ho ba bohale feela, empa li lokela ho hloeka.
Ha u tsamaisa ho tloha tšimong ho ea ntlong ea ho paka, etsa bonnete ba hore u se ke ua jarisa teraka, hobane litholoana tse ka tlase li ka hatelloa.
Hape, etsa bonnete ba hore o kenya lihlahisoa ka bonolo literakeng. Se ke oa lahlela kapa ua lahlela lihlahisoa holim'a teraka. Sena se tla u thusa ho qoba maqeba.
Boloka lihlahisoa tsa Hao li pholile
Kotula hoseng ha ho pholile, 'me u be le bonnete ba hore u boloka litholoana ho tsoa letsatsing le tobileng. Kamora ho kotula, suthisa sehlahiswa sebakeng sa ho sebetsa kapele kamoo ho ka kgonehang, mme o ise ditholwana sebakeng se phodileng ka potlako kamora ho sebetswa. Mekhoa ea ho eketsa sekhahla sa ho pholisa e kenyelletsa ho pholisa moea ka likhoka (ka har'a phaposi ea polokelo), ho pholisa ka metsi, le icing (ha e khothalletsoe kamehla).
Polokelo e nepahetseng
Etsa bonnete ba hore sebaka sa polokelo se arohane le sebaka sa ho sebetsa. Etsa bonnete ba hore sebaka se hloekisitsoe hantle, le hore liraka li hole le mabota ho lumella ho hloekisoa le ho potoloha ha moea.