Kaofela re tseba hantle hore meroho ke tlatsetso e hlokahalang ea bophelo bo botle lijong tsa rona tsa letsatsi le letsatsi. Ka nako e tšoanang, hase bohle ba li sebelisang ka bongata bo lekaneng. Ho feta moo, esita le ba lulang ba ja mefuta e fapaneng ea lijana tsa meroho ba ka batla ba itima melemo ea bona ka ho feletseng. Ke hobane'ng ha see se etsahala le mokhoa oa ho se thibela?
Phekolo ea mocheso e lebisa tahlehelong e felletseng kapa e sa fellang ea livithamine, liminerale le li-antioxidants lihlahisoa tse ngata. Ha re se re ithutile taba ena, re hlokometse meroho e mehlano e ratoang, e leng limatlafatsi tseo haholo-holo li sa mamelleheng ka ho phehoa, ho halika, ho soasoa kapa ho baka. Ka hona, hopola, mme ho molemo ho e ngola fatshe.
Broccoli
Litšōmo li ka etsoa ka melemo ea k'habeche ena. Liphuputso tse ’maloa li bontšitse hore lintho tse ka har’a broccoli li ka thibela mefuta e sa tšoaneng ea kankere, ho akarelletsa kankere ea matsoele le ea letlalo. Li ntlafatsa bophelo bo botle ba mahlo, masapo, tsamaiso ea tšilo ea lijo le methapo ea mali. Hape, e 'ngoe ea liphuputso e pakile hore litaba tse phahameng tsa motsoako o thibelang mofetše sulforaphane ho broccoli, cauliflower le limela tse ling tsa cruciferous li ka nkela lithethefatsi tse ling tse fuoeng bokuli ba kelello.
Leha ho le joalo, ha re pheha kapa re halika broccoli, melemo eo 'mele ea rona e ka e fumanang e fokotsehile ka 30%. Ho phaella moo, phekolo ea mocheso e lebisa tahlehelong e kholo ea vithamine C. Na ha u khone ho ikholisa hore u qale ho ja broccoli e tala? Joale u lokela ho tseba hore ho ea ka liphello tsa phuputso e 'ngoe e entsoeng ka 2008, ho ile ha fumanoa hore ho tsuba ho u lumella ho boloka boholo ba thepa e molemo e fumanehang ho broccoli.
Pepere ea Bulgaria
Ke mang ea sa rateng pepere e pentiloeng? Sejo sena se tloaelehile ho ba bangata ba rona ho tloha bongoaneng, empa re tlameha ho u tsebisa hore pelepele ea Bulgaria e molemo ka ho fetisisa ho jeoa e le e ncha le e tala. E 'ngoe ea melemo e ka sehloohong ea meroho ena ke palo e kholo ea vithamine C, ha ho halika, ho pheha kapa ho chesa ho ka senya sena le livithamine tse ling tse molemo, kahoo ho fokotsa haholo melemo ea ho ja pelepele.
Konofolo
Hangata batho ba utloa hore ho ja clove e le 'ngoe ka letsatsi ho tla thibela maloetse leha e le afe. Ha e le hantle, konofolo e nkoa e le lithibela-mafu tsa tlhaho hobane e na le thepa ea antibacterial, antiviral le antifungal. Ho phaella moo, ka lebaka la motsoako o sebetsang oa allicin, konofolo e khona ho fokotsa khatello ea mali, maemo a k'holeseterole, hape e nkoa e le moemeli oa antitumor le anticoagulant. Ha e le hantle, e le ho boloka lisebelisoa tse molemo tse ka holimo, ho molemo ho eketsa konofolo ha ho lokisoa ha sejana ho se ho felile.
Anyanese
Eiee ke mohloli o babatsehang oa vithamine C, metsoako ea sebabole, flavonoids le phytochemicals, tse bohlokoa haholo ntoeng ea ho loantša kankere. Empa ’mele ea rōna e tla li amohela hafeela re e-ja eiee e le tala. Phuputso e entsoeng ka 2012 e bontšitse hore lisebelisoa tse ling tse molemo tsa eiee tse ka thibelang mafu a pelo le methapo li nyamela ka ho feletseng ka mor'a halofo ea hora ea phekolo ea mocheso. Ntle le moo, joalo ka tabeng ea li-beet le lihoete, lieie tse phehang li tla eketsa index ea eona ea glycemic, e leng se tla etsa hore tsoekere e be maling e tlole haholo.
Bethe
Molemo o moholo oa beetroot ha o bapisoa le lihlahisoa tse ling ke hore ke oona feela mohloli oa li-betalane - li-phytochemicals tse hlahisang 'mala o pherese o ruileng' me li na le phello e matla ea antioxidant. Ho feta moo, li-beet li na le calcium e ngata, potasiamo, magnesium, zinki, koporo le liminerale tse ling. E boetse e na le tšepe, e monngoang hantle ke 'mele, kahoo beetroot e na le thuso bakeng sa phokolo ea mali 'me e bohlokoa haholo bakeng sa lijo tsa batho ba jang meroho le limela.
Beetroot e boetse e na le choline, vithamine ea B e matlafatsang sebete le ho qhibilihisa mafura. Li-beet tse tala tse tala li ka ekeletsoa ho salate kapa li-smoothie tse phetseng hantle. Phuputso ea Brithani e entsoeng ka 2015 e bontšitse hore tšebeliso ea letsatsi le letsatsi ea lero la beet e sa tsoa hatelloa e fokotsa haholo khatello ea mali ho batho ba nang le khatello ea mali.
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