Ho bohlokoa hore indasteri ea lihlahisoa e lule e khahleha ho terakeng.
Ntle le bo-raliteraka, indasteri ea lihlahisoa e ne e tla teba.
"Hoo e ka bang karolo ea 1 ho isa ho 2 lekholong ea lihlahisoa e tsoela pele ka terene," ho boletse Kenny Lund, motlatsi oa mopresidente oa mesebetsi ea tšehetso bakeng sa Khamphani ea Allen Lund La Canada, Calif.” “Ho na le batho ba nahanang hore e lokela ho ba karolo ea 50 lekholong.
Haeba re ka e fihlisa ho 3 ho isa ho 4 lekholong, seo se ka thusa.
Empa le haeba lipalangoang tsa terene li ne li ka eketsoa hanyenyane, lihlahisoa tse ngata li ntse li tla lokela ho fallisetsoa tseleng.
Ke ke hobane'ng ha ho Sehlopha sa Tšebetso sa Lipalangoang sa Amerika Leboea (NAPTWG) e lokolitse sete
ea mekhoa e metle ea ho tataisa batsamaisi ba likepe, ba amohelang le bajari pejana selemong sena. Litloaelo e ne e boetse e le sehlooho sa seboka sa morao tjena United Fresh 2012 trade show.
Letamo le ntseng le honyela
NAPTWG e entsoe ka bankakarolo ba lipalangoang tsa lihlahisoa ho tsoa mekhatlong le lihlopha tsa indasteri ho pholletsa le Amerika Leboea. Boikitlaetso ba ho hlahisa mekhoa e metle bo susumelitsoe ke tlhokahalo ea ho sireletsa phihlello ea indasteri ea ho tsamaisa literaka.
"Ha re sheba bokhoni ba ho ea pele le bajari ba teng ba ho hula lihlahisoa, boa fokotseha," ho boletse Lund.
Moruo, melaoana, khaello ea chelete le basebetsi ba tsofetseng le likepe li kentse letsoho ho
phokotso, Lund o itse. Bakhanni ba literaka le bona ba tla tobana le phokotso ea lihora tseo ba ka sebetsang ka tsona ka letsatsi le le leng - ho tloha ho tse 11 ho isa ho tse 10. 'Me haufinyane ho tla hlokahala lirekoto tsa elektroniki sebakeng sa libuka tse ngotsoeng.
California, melaoana e mecha e thata haholoanyane e laolang literaka tse nang le sehatsetsing e ka etsa hore bajari ba bang ba hane ho isa lihlahisoa moo, ho boletse Lund.
Empa ho na le lebaka le leng le leholo la ho theoha ha palo ea bakhanni ba literaka.
"Bakhanni ba tsoa ho eona ka lebaka la tšoaro e mpe, ho feta mabaka afe kapa afe - 'me ke motho e mong le e mong: ts'ebetsong ea molao, batho ba likepeng," o boletse joalo. 'Me ka nako e ts'oanang, ho bonolo ho khanna. Lisebelisoa li betere haholo. ”
Hape ho na le mathata a ikhethang a ho tsamaisa lihlahisoa.
"U tlameha ho tseba seo u se etsang ho hula fragole," ho boletse Lund. "Ho fapane le ho hula k'hothone kapa thepa e omeletseng."
Ho sebetsa le le sehlopha
Indasteri e ntse e ikemela. Lund o itse le ha a lebelletse hore Molao oa Modernization oa Food Safety o tla sebetsana le litaba tse amanang le ho lekola mocheso le bohloeki ba tereilara, mokhoa oa ho sebetsana le likhohlano le hore na ke mang ea ikarabellang bakeng sa hore na ha mojaro o hana kapa o tsamaea hampe o tsoela pele ho oela indastering ka boeona.
"Hona joale, ho bile le mekhoa e mengata e metle mabapi le mokhoa oa ho romela lihlahisoa, ho boloka lihlahisoa, ho li amohela joang," ho boletse Doug Stoiber, motlatsi oa mopresidente Litšebeletso tsa Lipalangoang tsa L&M Raleigh, NC, le karolo ea NAPTWG. “Tokomane ena e bontša ho eketsehileng mabapi le hore na motho ea tsamaisang thepa le mopalami oa literaka ba sebetsa hammoho joang, ’me mopalami le moamoheli ba sebetsa hammoho.
"Indasteri ea lihlahisoa e ile ea hlokomela hore matla a lipalangoang a ntse a le bohlokoa le ho feta 'me a haella le ho feta, ho bohlokoa hore lihlahisoa li be teng
e nkoang e le mojaro o lakatsehang le e hlahisang bareki e be libaka tseo ba eang ho tsona.”
Ho ne ho tloaelehile, Stoiber a re, “Davida o ne a lokela ho loana le Goliathe” neng kapa neng ha ho e-na le phoso.
"Ho boleloa hore balekane ba fanang ka meroalo ho lik'hamphani tsa lipalangoang, le ba amohelang meroalo ho lik'hamphani tsa lipalangoang, ba na le boikarabelo ba ho sireletsa bajari ka bobona," Stoiber o itse.
Mekhoa e metle e boetse e supa litaba tse amanang le polokeho ea lijo.
"Mekhoa e metle e sebetsana le 'me e tla tsoela pele ho sebetsana le tlhoko ea ho kenya letsoho ho bajari bakeng sa ho boloka ketane ea phepelo e bolokehileng ka ho fetesisa bakeng sa lihlahisoa tse tsoang tšimong ho ea ferekong ea bareki," ho boletse Stoiber.