Likhoebo tsa temo sebakeng sa Novosibirsk li rera ho eketsa tlhahiso ea litapole, lihoete le k'habeche, tšebeletso ea boralitaba ea Lefapha la Temo la Russia e tlaleha.
Nts'etsopele ea ho lema meroho sebakeng se bulehileng hajoale ke e 'ngoe ea mesebetsi e tlang pele molemong oa indasteri ea liindasteri sebakeng sa Novosibirsk. Motlatsi oa Tona-khōlō - Letona la Temo Yevgeny Leshchenko o ile a buisana kopanong le lihlooho tsa likhoebo tsa temo ka ho itokisa ha mapolasi bakeng sa ho jala le bokhoni ba indasteri ea ho eketsa tlhahiso ea meroho.
"Sebakeng sa Novosibirsk, ho lema meroho sebakeng se bulehileng ke sebaka sa bohlokoa haholo, hobane litapole le meroho ea "borscht set": lihoete, li-beet, k'habeche ke eona feela mefuta ea lihlahisoa tsa temo tseo sebaka sa rona se e-so fihlelle ho sona. -ho lekana, - ho boletse Evgeny Leshchenko. "Karolo e fetang halofo ea tlhoko e tlameha ho romelloa ho tsoa libakeng tse ling tsa naha le linaheng tsa boahelani."
Ho ea ka litekanyo tsa lijo sebakeng sa Novosibirsk, boemo ba ho iphelisa ka sethopo sa sethopo le meroho e bulehileng hanyenyane ho feta 51%. Ka 2021, likhoebo tse 10 tsa temo le bo-rakhoebo ba 7 ka bomong ba ne ba lema meroho sebakeng se bulehileng, sebaka se jetsoeng sa meroho mapolasing ana se ile sa eketseha ka 3% sebakeng se jetsoeng ka 2021 mme sa fihla ho lihekthere tse 732. Ka nako e ts'oanang, mapolasing a mefuta eohle ea beng, ho kenyeletsoa mapolasi a tlatsetso ea baahi ba etsang tlhahiso ea lihlahisoa tsa temo, sebaka se jetsoeng sa meroho sebakeng seo ka kakaretso se ne se lekana le lihekthere tse 3719, tse tlase ho lihekthere tse 320. ho feta selemo pele ho moo.
Tlhahiso ea meroho le litapole lirapeng tsa botho le matlong a lehlabula a baahi e ntse e fokotseha selemo le selemo, esita le libakeng tsa mahaeng, barupeluoa ba seboka ba lumetse. Likhoebo tsa temo sebakeng sena li ntse li eketsa libaka tsa tsona tse jetsoeng, li fumana chai e ngata, empa ho nka nako ho tlatsa ka botlalo palo e ntseng e fokotseha ea limela tsa poraefete.
"Lekala la Temo sebakeng seo, bakeng sa lona, le itokiselitse ho etsa mekhoa ea ts'ehetso e khethehileng bakeng sa indasteri ena," ho hatisa Yevgeny Leshchenko. "Balemi ba meroho, joalo ka bahlahisi ba bang ba temo, ba natefeloa ke ts'ehetso ea mmuso le setereke, empa mehato e meng e tlameha ho nkuoa ho nts'etsapele lekala lena la tlhahiso ea lijalo."
Har'a lintho tse ling, ho thehoa ha mapolasi a meroho a atlehileng ho hloka matsete a ho haha mabenkele a meroho, ho kenya mekhoa ea ho nosetsa. Hape ke habohlokoa ho sebetsana le taba ea phepelo ea peo - bo-rasaense ba Russia ba tla tlameha ho fetola butle-butle katleho ea ho ikatisa lefatšeng ka mefuta ea bona e sebetsang.
Ho sa le joalo, mohloli oa peo o fumanehang mapolasing a sebaka seo, ho ea ka barupeluoa ba seboka, o tla nka lilemo tse peli kapa tse tharo. Balemi ba meroho sebakeng sena ba lokiselitsoe ka botlalo bakeng sa nako e tlang ea ho jala.